Elegancka i funkcjonalna kuchnia, jak ją urządzić?

Nowoczesny styl w kuchniNie ulega wątpliwości, iż kuchnia jest sercem każdego domu. To właśnie w tym pomieszczeniu unosi się zapach porannej kawy, jak i pysznych posiłków, przygotowywanych wspólnie z rodziną. Piękna, nowoczesna, a przede wszystkim funkcjonalna kuchnia z pewnością sprawi nam wiele radości i ułatwi codzienne życie. Kluczowe jest odpowiednie rozstawienie mebli, głębokość i wysokość szafek, solidne blaty oraz optymalne źródło światła. Na co jeszcze zwrócić uwagę, aby urządzić w pełni funkcjonalną i elegancką kuchnię? Przeczytaj poradnik i dowiedz się więcej!

Podział kuchni na strefy

Nowoczesna kuchnia powinna być przede wszystkim ergonomiczna. Aspekt ten warto uwzględnić już na etapie projektowania pomieszczenia. Powinno ono spełniać poszczególne normy, tak, aby wykonywanie wszelkich czynności związanych z przygotowaniem posiłków było proste i łatwe. Nadrzędną zasadą ergonomii jest podział kuchni na 5 stref. W praktyce oznacza to wyodrębnienie poszczególnych partii kuchni, dzięki czemu poruszanie się po niej jest bardzo wygodne, a obracanie się i schylanie zostaje ograniczone do minimum.

Nowoczesna kuchnia

Strefa zapasów

Pierwszą strefą jest strefa zapasów, w której skład wchodzi lodówka z zamrażarką oraz szafka. Elementy te powinny znajdować się tuż przy samym wejściu do kuchni. Dzięki temu domownicy będą mogli szybko rozpakować zakupy i ewentualnie włożyć je do lodówki bądź szafki. Takie rozwiązanie jest bardzo ergonomiczne, ponieważ skraca dystans, jaki musielibyśmy pokonywać przemierzając całą kuchnię w kierunku lodówki.

Doskonale sprawdzi się także pusty blat, na który moglibyśmy swobodnie wyłożyć zakupy. Meble kuchenne służące do gromadzenia zapasów powinny być pojemne i głębokie. To w nich najczęściej przechowujemy produkty, takie jak mąka, ryż, sól, cukier, kawa, herbata oraz wiele innych. Warto uwzględnić, aby miejsca na zapasy było stosunkowo dużo, ponieważ umożliwi to łatwe segregowanie produktów.

Strefa przechowywania

Podążając zgodnie ze wskazówkami zegara, następną strefą jest strefa przechowywania. Do tego celu powinniśmy wyposażyć kuchnię w odpowiednią zabudowę, w której będziemy mogli przechowywać sztućce, talerze, kubki, szklanki, naczynia, zastawę, garnki, miski, pojemniki oraz wszelkie inne akcesoria kuchenne.

W tej strefie możemy z powodzeniem przechowywać również drobny sprzęt AGD, wykorzystywany podczas przygotowania posiłków. Warto zaznaczyć, że w tej kwestii najlepiej zrezygnować z dolnych półek, co ograniczy codzienne schylanie. W miarę możliwości lepiej zastosować wysuwane szuflady.

Strefa przechowywania

Strefa zmywania

Strefa zmywania jest trzecią z kolei. Kluczowym elementem jest tutaj funkcjonalny zlewozmywak oraz zmywarka do naczyń. Dzięki tym elementom zapewniona jest maksymalna higiena w kuchni. W szafce pod zlewozmywakiem koniecznie trzeba umieścić pojemny kosz na śmieci. Przyda się też niewielka szafka, w której będziemy mogli umieścić potrzebne detergenty do zachowania czystości, a także worki na śmieci, gąbki, zmiotkę oraz ściereczki.

Strefa przygotowania

Nieodłącznym elementem każdej kuchni jest solidny blat roboczy, na którym będziemy mogli przygotowywać posiłki. Wymiary blatu powinny zapewniać wygodne krojenie, mieszanie i nakładanie produktów. Płyta powinna być przede wszystkim odporna na temperaturę oraz uszkodzenia. Nad blatem dobrze jest umieścić specjalny reling kuchenny, na którym będziemy mogli powiesić wszelkiego rodzaju łyżki, chochle czy kubki. Koniecznym elementem jest też deska do krojenia oraz stojak z nożami.

Strefa gotowania

Strefa gotowania jest bez wątpienia jedną z najważniejszych. Sercem strefy gotowania jest kuchenka gazowa bądź płyta indukcyjna oraz piekarnik. Aby zapewnić maksymalną higienę w kuchni, nad kuchenką należy zamontować cichy okap. Dobrze przewidzieć także miejsce na formy do pieczenia, naczynia żaroodporne i patelnie. Przyda się też pusty blat, na którym będziemy mogli odłożyć nałożone na talerz dania. Strefa gotowania może być także wyspą, umieszczoną na środku kuchni.

Kuchenka

Trójkąt roboczy

Warunkiem funkcjonalnej kuchni jest trójkąt roboczy, czyli ustawienie sprzętów, takich jak lodówka, zlewozmywak i kuchenka w odpowiedniej odległości. Chodzi o to, aby elementy te znajdowały się jak najbliżej siebie w ustawieniu obrazującym trójkąt. Takie rozwiązanie z pewnością wpłynie na komfort wykonywania rozmaitych czynności kuchennych, a dodatkowo zmniejszy dystans, jaki musimy pokonywać w trakcie przygotowania posiłków. Szacuje się, iż odległości powinny wynosić:

  • od lodówki do zlewozmywaka: 120-210 cm,
  • od zlewozmywaka do kuchenki: 120-210 lub 90 (przy małym metrażu),
  • od lodówki do kuchenki: 120-270 cm.

Jak wybrać eleganckie i nowoczesne meble kuchenne?

Oprócz aspektu funkcjonalnego, kuchnia powinna spełniać również walory estetyczne. To, jak urządzimy przestrzeń zależy od naszych indywidualnych preferencji. Nie da się ukryć, iż styl panujący wnętrz zawdzięczamy w głównej mierze wyglądowi frontów. Fronty mogą być wykonane z płyt wiórowych, MDF, drewna lub szkła. Występują w wersji matowej lub błyszczącej oraz różnych wersjach kolorystycznych, co pozwala stworzyć aranżacje marzeń.

Elegancka kuchnia odznacza się przede wszystkim minimalizmem, dlatego na etapie jej urządzania domownicy często decydują się na biel. Białe fronty wyglądają bardzo schludnie, a co więcej nadają nowoczesny charakter pomieszczeniu. Duża ilość półek i szuflad sprawia, że kuchnia staje się ergonomiczna i pojemna. Wbrew pozorom, jest bardzo łatwa w utrzymaniu czystości.

Równie modnym kolorem jest czerń i czerwień w połysku, jednak jest to kolor przeznaczony dla nieco bardziej odważnych projektantów wnętrz. To doskonałe rozwiązanie dla nowoczesnej kuchni. Intensywne kolory z pewnością podkreślą ciekawy charakter aranżacji.

Dla miłośników tradycyjnych rozwiązań odpowiednim wyborem będzie drewno. Materiał ten sprawdzi się w każdym stylu wnętrza - zarówno w tym klasycznym, jak i bardzo nowoczesnym. Drewniana zabudowa jest bez wątpienia bardzo elegancka i szlachetna. Nie da się ukryć, iż ociepla wnętrze i nadaje przytulności.

Blaty kuchenne

W aranżacji eleganckiej i nowoczesnej kuchni niezwykle ważną rolę odgrywa blat. Niewątpliwie jest on dopełnieniem każdej kuchni. Jak już zostało wspomniane, blat kuchenny powinien być wysokiej jakości, solidny i odporny na skrajnie wysoką temperaturę, jak również duży nacisk i uszkodzenia mechaniczne. Dlatego najlepszym wyborem będzie blat z granitu lub kamienia, który w swojej ofercie posiada sklep internetowy: https://lukstone.pl/oferta/blaty-granitowe-warszawa/.

Nie ulega wątpliwości, iż blaty z kamienia oraz granitu są niezwykle trwałe i solidne. Z pewnością posłużą nam wiele lat w nienagannym stanie. W zależności od potrzeb, możemy zdecydować się na blat w określonym kolorze, co pozwala na stworzenie wymarzonej aranżacji. Dodatkowo możesz wybierać spośród rozmaitych rodzajów wykończenia. Powierzchnia blatu może być polerowana, dzięki czemu będzie przypominać lustro lub satynowa - nieco bardziej chropowata, jednak tak samo elegancka i nowoczesna. Warto zaznaczyć, że blaty kuchenne są bardzo łatwe w utrzymaniu czystości oraz codziennej pielęgnacji.

Bardzo modnym połączeniem aranżacji wnętrz jest zastosowanie jasnych mebli oraz nieco ciemniejszego blatu. Sprawia to wrażenie niezwykle gustownej, nowoczesnej kuchni. Szczególnie kuchnia urządzona w stylu minimalistycznym, skandynawskim czy prowansalskim obfituje kolor biały, który niewątpliwie świadczy o jej elegancji. Połączenie czerni z białymi frontami powiększa optycznie przestrzeń, szczególnie jeśli kuchnia jest otwarta na salon. Zaś połączenie drewna z bielą stwarza wrażenie przytulności i ciepła. Uzupełnieniem całości mogą być jasne ściany i kontrastowe dodatki. Bardzo ważną rolę odgrywa także oświetlenie wnętrza.

Elegancki blat kuchenny

Podsumowanie

Kuchnia to najistotniejsze pomieszczenie w każdym domu. Tam najczęściej rozpoczynamy i zakańczamy swój dzień. Pomieszczenie to powinno być zarazem eleganckie i gustowne, jak i funkcjonalne. Kluczowy jest wybór odpowiednich mebli kuchennych oraz blatów.

Nie bez znaczenia jest także podział pomieszczenia na strefy, który gwarantuje ergonomiczność. Ponadto, bardzo ważna jest staranność w wyborze kolorów i dodatków. Modne kolory to przede wszystkim biel, czerń oraz drewno. To, jaki kolor wybierzemy zależy od naszych indywidualnych preferencji. W każdym przypadku nasza kuchnia będzie prezentować się pięknie!

Komentarze